APEROS JAPONAIS

APEROS JAPONAIS

Auteur(s) : KIE/HAUSER
Thème(s) : Cuisine du monde

En stock

15,00 

En stock

Thème(s) : Cuisine du monde
En stock

En stock

Vous pourriez aussi être intéressé(e) par...

    Au Japon, au moment de l’apéro, on partage un verre de saké ou de bière autour d’une multitude de petits plats variés. Gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, brochettes, tempura, nouilles, petites salades, viandes et même petits plats sucrés… Découvrez des recettes faciles et rapides à préparer pour des apéros qui changent, par Laure Kié, spécialiste très suivie, de la cuisine japonaise. Des techniques, des infos sur les ustensiles et les ingrédients et les gestes indispensables en pas à pas.

    Éditeur
    MANGO
    Date de parution
    15 février 2019
    EAN
    9782317020797
    Collection
    LE GOUT DU JAPO
    Format
    Broché
    Dimensions
    192 mm x 260 mm