CELUI QUI NE COMBAT PAS A DEJA PERDU

CELUI QUI NE COMBAT PAS A DEJA PERDU

Auteur(s) : MARX THIERRY
Thème(s) : Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, tr

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      Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité mais aussi par son engagement pour de nombreuses causes. A ceux qui disent qu’il s’éparpille, il répond que tout est lié. Dans cet ouvrage, il revient sur son itinéraire romanesque jusqu’à l’excellence en cuisine : de cette histoire découlent tous ses engagements et ses combats quotidiens. En cette période troublée, il nous rappelle que rien n’est jamais perdu pour celui qui a un projet.

      Éditeur
      FLAMMARION
      Date de parution
      11 novembre 2020
      EAN
      9782081496255
      Collection
      TEMOIGNAGES
      Format
      Broché
      Dimensions
      139 mm x 205 mm