
LA CUISINE ASIATIQUE ILLUSTREE – JAPON, COREE, THAILANDE, VIETNAM, CHINE
Rupture de stock
Du ou des mêmes auteurs
La cuisine : Les ingrédients de base, les spécialités régionales, les recettes phares, les pâtisseries, les boissons, la street food… La vie quotidienne : Les ustensiles de base, la vaisselle indispensable, les baguettes, les techniques de découpe, les cuissons… La culture : Les règles de savoir-vivre, les bonnes manières, les rituels familiaux, les repas quotidiens, la cérémonie du thé…
Éditeur
Date de parution
EAN
9782317035609