LE VIN, CA SE PARTAGE ! – LE GUIDE D’EMILE LE VIGNERON

LE VIN, CA SE PARTAGE ! – LE GUIDE D’EMILE LE VIGNERON

Auteur(s) : CODDENS EMILE
Thème(s) : Vins, champagne

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16,00 

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      Emile Coddens, 23 ans, s’est découvert lors d’un stage de troisième une passion pour le métier de vigneron. Il travaille aujourd’hui dans l’exploitation de ses oncles créée au XVIe siècle. Très vite, il s’est rendu compte en faisant visiter le domaine aux clients et aux touristes qu’il était plutôt doué pour partager sa passion et expliquer les secrets de son métier et du vin. Jeune homme de son temps, il a ouvert un compte TikTok intitulé ” le.vigneron ” suivi aujourd’hui par plus de 300 000 abonnés. Dans ce petit guide ludique, il raconte d’abord son parcours en expliquant que son métier n’est pas réservé à une élite, mais à la portée de tous ceux qui veulent s’y engager. Il nous apprend ensuite comment ” faire du vin ” et nous livre, de façon simple et ludique, tous ses trucs et astuces : lire une étiquette, choisir un vin, ouvrir et servir une bouteille, décanter ou carafer, les arômes et défauts, le bio, conventionnel, biody (les pesticides), le réchauffement climatique, les différents bouchons (capsule à vis), conserver le vin.

      Éditeur
      DES EQUATEURS
      Date de parution
      22 septembre 2021
      EAN
      9782382840597
      Collection
      HORS-COLLECTION
      Format
      Broché
      Dimensions
      137 mm x 189 mm