LES GASPACHOS ET AUTRES SOUPES FROIDES – J’ADORE

LES GASPACHOS ET AUTRES SOUPES FROIDES – J’ADORE

Auteur(s) : ROUSSILLON THIERRY
Thème(s) : Cuisine, gastronomie

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      Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gaspachos et soupes se déclinent aujourd’hui à l’envi : concombre-ricotta, poivrons-basilic, velouté de fenouil au sésame, esquimaux de gaspacho, velouté d’avocat, smoothie melon-ananas ou fraises-chantilly… Autant de recettes fraîches et healthy pour tous les goûts : tradi ou twistée, froides ou carrément givrées, qu’elles soient sucrées ou salées…Pour des gaspachos d’été en toute légèreté qu’on adore adorer ! J’ADORE l’exercice de la première recette : le gaspacho traditionnel, expliqué pas à pas avec des photos illustrant chaque étape. J’ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser. J’ADORE les petits + gourmands en fin d’ouvrage. J’ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.

      Éditeur
      SOLAR
      Date de parution
      24 mai 2018
      EAN
      9782263156489
      Collection
      J ADORE
      Format
      Relié
      Dimensions
      197 mm x 232 mm