DUMUNI KE – CARNETS D’UN GOUTEUR AU BURKINA
Auteur(s) : SCHMITT VINCENT
Thème(s) : Cuisine, gastronomie
16,50 €
En stock
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Vincent Schmitt lors de ses nombreux séjours au Burkina Faso, en complète immersion dans “le pays réel”, comprend que la nourriture est au centre de la vie, de la culture et des préoccupations de tous. En 2021, un projet d’écriture naît à partir de ses carnets de notes. Tout en rencontres et partages, ce livre singulier, enrichi de ses photos, est aussi le récit d’un goûteur. Une aventure vivante de découverte de la cuisine du Burkina, avec quelques recettes…
Éditeur
ARGOL
Date de parution
25 novembre 2021
EAN
9791094136188
Collection
ATELIERS ARGOL
Format
Broché
Dimensions
109 mm x 169 mm